Jak wykorzystać CBD w swojej kuchni? Oto pomysły i przepisy, które pokochasz

Aktualizacja: 25 listopada, 2024

min. czytania

Wiele słyszałeś na temat pozytywnych właściwości CBD i chciałbyś włączyć produkty z konopi siewnych do swojej diety? Uważasz, że warto uzupełniać jadłospis o suplementy diety i produkty, które mają dobroczynny wpływ na dietę? Jeśli nie masz pewności jak stosować CBD, mamy dla Ciebie kilka propozycji. Oto przepisy, dzięki którym wykorzystasz produkty konopne i szybko je pokochasz – nie tylko za działanie, ale też za ciekawy smak. Poznaj wykorzystanie CBD w kuchni!

Masło konopne – przepis. Świetny dodatek do kanapek

Zdrowe tłuszcze to niezbędny element prawidłowo zbilansowanej diety i jednym ze sposobów ich wykorzystania może być masło konopne.

Potrzebujesz:

• 5 łyżek dobrej jakości masła,
• 2 gramy suszu konopnego lub herbatki konopnej,
• odrobinę soli.

Najważniejszym elementem przygotowania masła konopnego jest umiejętne roztopienie masła. Przełóż je do niewielkiego rondelka i na niewielkim ogniu (to bardzo ważne!) czekaj, aż masło się roztopi. Następnie dodaj do niego bardzo drobno zmielony susz (możesz również wykorzystać herbatę konopną z dodatkami dla ciekawszego smaku) i gotuj około 45-60 minut. Po tym czasie odcedź zawartość rondla, dodaj odrobinę soli i gotowe masło przełóż do pojemnika. Postaraj się odcedzić je bardzo dokładnie, aby gotowe masło konopne było gęste. Włóż gotowe masło konopne do lodówki. Gotowe! Po kilku godzinach możesz cieszyć się naturalnym smakiem masełka konopnego.

Zobacz: Olej konopny – dlaczego warto mieć go w swojej kuchni?

Ciastka z nasionami konopi – smakowita, słodka przekąska

Uwielbiasz słodycze, jednak sklepowe batoniki i ciastka nie do końca Cię przekonują? Mamy dla Ciebie zdrową alternatywą – ciastka z nasionami konopi. Są pyszne, łatwe w przygotowaniu. Brzmi dobrze? A zatem do dzieła!

Potrzebujesz:

• 3 banany,
• łyżka miodu,
• szklanka płatków owsianych górskich,
• garść nasion konopi,
• garść pestek dyni, słonecznika lub innych – zależy, co lubisz.

Gotowe płatki owsiane wymieszaj z bananami i miodem. Nie musisz dodawać cukru, ponieważ banany są wystarczająco słodkie. Do gotowej masy dodaj nasiona konopi i wybrane pestki. Uformuj niewielkie ciasteczka i piecz je w piekarniku przez około 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.

Przepis na smaczny koktajl z nasionami konopi

Smakowity koktajl to najlepsza propozycja na początek dnia. Dzięki niemu Twój organizm otrzyma solidną porcję składników odżywczych, a Ty poczujesz się lekko. Dodatek nasion konopi pozwoli Ci przejść przez dzień z uśmiechem na ustach.

Potrzebujesz:

• 2-3 garści rukoli,
• 2 banany,
• 2 łyżki nasion konopi,
• szklanka wody,
• opcjonalnie: pół awokado, sok z cytryny.

Rukolę i banany dokładnie umyj i wrzuć do kielicha blendera. Dodaj nasiona konopi, wodę i – jeśli używasz – kawałki awokado oraz sok z cytryny. Całość blenduj delikatnie aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Gotowe! Nasiona konopi mają bardzo delikatny smak, dlatego możesz dodawać je również do innych zdrowych koktajli z warzyw i owoców. Świetnie komponują się z truskawkami, ogórkiem czy burakami.

A może aromatyczny hummus?

Hummus to prawdziwy hit ostatnich lat. Sięgają po niego nie tylko wegetarianie, ponieważ rewelacyjnie komponuje się ze świeżym pieczywem. Warto przygotować domowy hummus, ponieważ jest on o wiele bardziej aromatyczny niż ten, który jest dostępny w sklepach.

Potrzebujesz:

• puszkę ciecierzycy,
• 5 łyżki pasty tahini (do kupienia w sklepach ze zdrową żywnością),
• 2 ząbki czosnku,
• odrobiny soku z cytryny lub z limonki,
• zmielonych nasiona konopi,
• łyżkę oleju konopnego,
• łyżeczkę kminu,
• sól i pieprz.

Odsącz ciecierzycę – wodę z puszki przelej do oddzielnej miseczki, ponieważ będzie potrzebna. Do blendera wrzuć ciecierzycę i dodaj odrobinę wody z puszki. Zacznij powoli miksować, stopniowo dodając inne składniki: posiekany czosnek, zmielone nasiona konopi, łyżkę oleju konopnego, kumin, sok z cytryny, tahini, szczyptę soli i pieprzu. Co jakiś czas sprawdzaj, czy hummus ma odpowiednią konsystencję. Jeśli jest za gęsty, dodaj jeszcze odrobinę wody. Gotowy hummus możesz podawać z dodatkiem oleju konopnego. Następnie należy posypać go ostrą papryką w proszku lub posiekaną pietruszką. Masz tutaj pełną dowolność. Smacznego!

Olej konopny RAW – 250ml jest bogaty w kwasy omega-3, 6 i 9!

Żywność konopna – warto mieć ją w swojej kuchni!

Jak widzisz, sposobów na wykorzystanie CBD w kuchni jest mnóstwo. Możesz dodawać je do kolorowych koktajli i sałatek, past kanapkowych czy domowych ciastek. W każdym przypadku urozmaicą wartość odżywczą Twoich posiłków, a przy okazji w ciekawy sposób podkręcą ich smak. Produkty z konopi siewnych są bardzo łagodne dla organizmu. Są także w pełni bezpieczne, dlatego warto mieć je w swojej kuchni. Możesz zacząć od dodawania do dań nasion konopnych. Możesz też dodać kilka kropel oleju konopnego. To najbardziej uniwersalne propozycje, które sprawią, że będziesz cieszyć się każdym dniem.

To może Cię także zainteresować:

Nie uwierzysz jakie to proste! Przepisy na konopie
Kwiaty CBD – jakie wybrać?
Produkty konopne – wszystko, co musisz o nich wiedzieć