Mleko konopne
Coraz więcej ludzi rezygnuje z jedzenia nabiału i wprowadza do diety jego roślinne zamienniki. Roślinne mleko, sery, jogurty czy kefiry cieszą się ostatnio sporym zainteresowaniem. Niestety nie wszystkie produkty z grupy roślinnego nabiału są tak samo odżywcze jak prawdziwy nabiał, szczególnie w kwestiach zawartości białka. Inaczej wygląda to w przypadku mleka...